YULAFLI KURABİYE

Geçenlerde gelen istekler karşısında yaptığım Yulaflı Kurabiyelerin tarifini paylaşmak istiyorum .

Malzemeler:
1.5 su bardağı yulaf
1 su bardağı kepekli,1 su bardağı normal un,
1 su bardağı esmer şeker
1 yumurta
1 su bardağı kuru meyve( siyah ve sarı üzüm,kuru erik,kayısı)
1 bardaktan biraz eksik fındık
1 tatlı kaşığı karbonat
125 gr tereyağ

Yapılışı:
Fındıkları teflon tavada kavur.
Yulaf,un,şeker ve kuru meyveleri karıştır.
Tereyağını erit.
Yumurtayı çırp.
Bütün malzemeleri kapta elinle karıştır.
Elinle şekil ver.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişir.

Afiyet olsun :)